Klapper Fudge

Vanaf Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

KLAPPER FUDGE

Bestanddele:[wysig]

  • 750ml (3k) suiker
  • 1ml (knypie) sout
  • 250ml (1k) room
  • 250ml (1k) klapper
  • 5 ml (1tl) vanilje

Metode:[wysig]

Smelt en kook die 1ste 3 bestanddele tot glad – voeg by die klapper – Kook tot dik – voeg nou die vanilje by en roer goed deur. Gooi in platbak, Laat effe afkoel en sny in blokkies.

Wenk:[wysig]

Gekapte kersies en sommer grondboontjies (peanuts) fyngekap kan bygevoeg word.